Pizzata 2006

articolo di Guido Naturani "Gufo"

ALTRO GIRO....ALTRO REGALO

Un tempo era questa la frase che mi veniva in mente quando si avvicinava una delle 2 feste di Carpaneto! Ma se da bambino (non che adesso sia molto cresciuto) pensavo ai giri delle giostre, ora il giro che mi viene in mente è quello che fanno le pizze nel forno della Parrocchia!!!

Sono ormai passati anni da quando un "pazzo" ha porposto questa idea con il proposito iniziale probabilmente di raccogliere un po' di soldi per le attività parrocchiali!! Mai "forse" avrebbe pensato che, oltre ai soldi che si raccolgono, la cosa più bella che si raccoglie sono i sorrisi e i canti che si raccolgono dietro al "bancone"!!!!

Non sono infatti qui a raccontarvi quanta pasta ci vuole per la pizza...o a quante bibite sono state vendute....dei numeri mi importa relativamente!!! La cosa che mi preme di dire è che dare una mano alla pizzata è una delle cose più divertenti che mi capita di fare durante l'anno....e penso di non essere il solo a pensarla così!! Infatti anche quest'anno l'affluenza di "mastri piazzaioli" é stata molto buona!!! È troppo divertente vedere gente che si improvvisa pizzaiolo modello con tanto di cappellino in testa! altri che si danno al "tiraggio" pasta con mattarelli...chi ad affettare la mozzarella, a spargere pomodoro come un abile pittore....chi ancora si improvvisa barista!!! Bellisimo è vedere che non manca mai qualche impavido temerario che si presenta in mezzo alla farina vestito di nero e ne esce immancabilmente bianco (e non sempre per colpa sua!!!)!! Effettivamente la farina finisce un po' ovunque!!! Non importa quale lavoro una persona faccia....la cosa bella è che lo fa sempre con un sorriso sulle labbra...senza sentirne alcun peso!!! Forse da fuori non si nota ma dentro ci si diverte come pazzi!!! Tra canti...semplici chiacchere..... e ovviamente qualche buona fetta di pizza!!! Il controllo qualità è d'obbligo!!!!

Quello che vi ho raccontato è molto brevemente quello che succede al di là della "barricata"!!! Per cui ogni volta che vi capita tra le mani una di queste pizze siatene orgogliosi....perchè comprandola non solo avete dato un piccolo contributo alla parrocchia, ma avete fatto divertire un sacco di ragazzi!!! (oltre a mangiarvi una Buona Pizza ovviamente)!!!!!!

Un "Grazie 1000" a tutti quelli che hanno contribuito comprando la pizza e lavorando alla pizzata e un grande GRAZIE a chi l'ha inventata!!!

Ciao ciao a tutti....cento di queste pizzate!!!